創業1985年
「店名の由来」店主がまだ若かりし頃、アメリカ カルフォルニア州 Big Sur 付近の崖から車ごと約250m転落するも、 奇跡的に一命を取り留める。 ドクターに「お前はブッダか!」と言われたことから 店名を”Big Sur”とする。
毎週一度は必ず食べる、Big Surのカレー。
とにかく美味しい、とにかく元気になる。
本当に素晴らしいカレーです。
昨夜は、永井さん、なおみくん、牧野さんと楽しい会話をはさみながら、今宵も美味しく頂きました。
何十種類も融合されて作られたスパイスは神のみぞ知る味かもしれません。
不思議なパワーが身体の底から湧き出るパワーパウダーを少し足せば翌日は本当にすっきりしゃっきり元気になっています。
皆様も是非味わってほしいカレーです。
僕はBig Surへ3回目に行ってやっとこのカレーが理解できました。
カレーは飲む薬です。
皆様是非！
